«Die Qualität der Grundprodukte ist mir sehr wichtig. Daher verwende ich beim Backen und Kochen nur auserwählte Zutaten.» Als Pächterin von Kaffeeleben und Geschäftsführerin führt Nuu erfolgreich Nuu’s Thai Kitchen in Winterthur.

«Kaffee und Kuchen! Diese magischen drei Worte lassen mein Herz höherschlagen.» Geniessen und Qualität sind ihm sehr wichtig. Als Marketingmanager und Mentor führt er das Kaffeeleben - operated by Nuu's.

Als gelernter Barista und Barkeeper mit Erfahrung in renommierten Hotels und Restaurants in Zürich, hat er ein Talent für die Kreation von erstklassigen Kaffeegetränken und fruchtigen Cocktails. «Meine Leidenschaft und Expertise kommen in jedem Getränk zum Ausdruck, dass ich für meine Kunden zubereite.»